Рецепты по казахский
Ну а бешбармак — это одно из самых распространенных и любимых блюд в Казахстане. Ни один дастархан не обходится без него. Мягкие сочные ломти мяса на лоскутном одеяле из тонких кусочков отварного теста, пересыпанных жареным луком, а рядом узорная пиала с ароматным бульоном — сорпой, являются кулинарной визитной карточкой края бесконечных степей.
Казахская кухня
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Супы я варю каждый день. Чтобы меню получилось более разнообразным, стараюсь использовать разные рецепты. Недавно мне понравился очень простой вариант супа с говяжьими ребрышками. Готовится он с легкой зажаркой и ароматным болгарским перцем. Многие думают, что лагман — это сложное блюдо, ведь в нем так много компонентов и целая гамма вкусов!
- Построим каркасный дом вашей мечты
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Хорошо разогревают в казане жир лучше хлопковое масло кладут в него порезанный полукольцами лук и обжаривают до золотистого цвета.
Слово «кеспе» с казахского языка переводится как «домашняя лапша», которая и является основой этого супа. Помимо лапши неизменным ингредиентом этого блюда является мясо. Мясо можно положить любое: баранину, свинину или говядину, можно даже использовать курицу. В остальном же это простое блюдо предоставляет полную свободу действий относительно дополнительных ингредиентов.